ערוצי יישום

אחרי שלב סיעורי המוחות,
החשיבה, הרעיונות, 
ובחינת הפתרונות,
הגיע הזמן להפוך רעיונות למציאות...

עבודת המעבדה לצמצום בזבוז המזון בישראל מוכנה לעבור לשלב הבא בפעילות, לשלב היישום, ונקבעו כמה ערוצים שבמסגרתם יתקיים שלב זה בפועל:

העלאת מודעות לשינוי התנהגות - 

ערוץ זה כולל בתוכו פעילויות לטובת שינוי התנהגות ועמדות בנושא בזבוז מזון.
לטובת מימוש אפיק זה ניעזר בכמה אמצעים: אתר אינטרנט המציע מידע נרחב על הנושא; סרטונים המתעדים ניסויי רחוב;
מגוון מתכונים לניצול נכון של שאריות מזון; תערוכת צילומים עם שפים נבחרים; עמוד אינסטגרם אשר מגיע לקהל הבינלאומי גם ועוד.

חינוך והסברה

ערוץ זה כולל בתוכו פעילויות לטובת הסברה, ועשייה בתחום החינוך.
מטרת הערוץ חינוכי להגיע לילדים במסגרות שונות ולחשוף אותם לבעיית בזבוז המזון בישראל ובעולם כולו וכן לאפשרויות הפעולה השונות בנושא. במטרה לעודד חשיבה עצמאית ויצירתית, להרחיב את מעגל הפתרונות ולקדם אותם לעשייה משלהם בתחום. חשיפת הילדים לנושא תהפוך אותם לסוכני שינוי, שמניעים את השינוי במשקי הבית ולבסוף מקבלים החלטות במדינה.

כאן ניתן לראות הרצאה שהתקיימה במסגרת 'אקדמיה ברשת' של משרד החינוך לחטיבות הביניים והיסודי.

פרויקטים לצמצום בזבוז הסעדה מוסדית - 

אפיק זה יקדם שיתופי פעולה עם עם בעלי עניין ושותפים לדרך - ביניהם חברות מסחריות גדולות וגופים אזרחיים - זאת במטרה להביא לשינויים במגוון ארגונים, החל ממוסדות עבודה וכלה בבתי חולים ובתי מלון. 

טיפול ממוקד בנושא תאריכי התפוגה - 

פעילות לטובת הסדרת נושא זה, וקביעת קריטריונים מדויקים ונכונים יותר.
בנוסף, ערוץ זה נועד לקדם מהלך רחב מול הרשתות הקמעונאיות, על מנת לפתור כשלי שוק, ולעודד מכירה של מוצרים שתוקפם עומד לפוג ובכך למנוע את השלכתם לפח.

יצירת מסגרת פעולה מאחדת: אמנה לצמצום בזבוז מזון בישראל -

יצירת מסגרת הצהרתית וולנטרית ותומכת לגורמים במשק שיצהירו באופן פומבי על מחוייבותם לנושא, ותקבע ייעדים להפחתה, מדידה ועשייה. לאמנה יצטרפו גופים גדולים ומוכרים במשק מבין 40 הארגונים השותפים כיום במעבדה, וכן ארגונים נוספים שהנם בעלי עניין. 

                                              

  ©The Natural Step Israel 2015                                                                    (כל הזכויות שמורות לצעד הטבעי ישראל (חל"צ                                                                                                                                     

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White YouTube Icon

Icon made by Freepik from www.flaticon.com